Saffron
En Saffron,el restaurante insignia de de Banyan Tree, se sirve cocina tailandesa contemporánea. Este espectacular Restaurante que ofrece una vista deslumbrante al océano Pacífico, se especializa en la preparación de platillos con técnicas culinarias tradicionales tailandesas y una presentación moderna. En nuestra Cava de vinos podemos atender hasta a 12 comensales que disfrutarán de una cena íntima. Con sus impresionantes vistas, Saffron es el lugar ideal para sus cenas y celebraciones privadas.
Platillos insignia
Khong wang ruam mitr
Satay de pollo a la parrilla, crujientes tortitas fritas de camarón, rollitos primavera y ensalada picante de mariscos
Goong gratiem prik thai
Tom yum goong
Sopa picante de hierbalimón y brocheta de langostinos
Pla sam sod
Guachinango frito con salsa picante de piña y verduras variadas
Phad thai goong sod
Tallarines fritos con langostinos frescos, tofu, salsa picante de tamarindo en hojas de plátano