1

Китайский новый год

Обычно праздник начинается накануне Нового года по лунному календарю и традиционно длится около 15 дней до середины первого месяца нового лунного года. По традиции, готовясь к этому важному празднику, китайцы убирают и моют весь дом, а накануне наступления нового года на ужин собирается вся семья. В первый день принято выражать почтение старшим членам семьи — как живущим, так и умершим — и по этому случаю вся семья покупает новую одежду.

2

Фестиваль лодок-драконов

Фестиваль лодок-драконов, называемый также праздником Дуаньу, проводятся в 5 день 5-го месяца по китайскому календарю. В течение тысяч лет по случаю этого праздника организуют гонки лодок-драконов и едят цзунцзы (в переводе "клейкий рис") — блюдо в форме пирамиды из риса, завернутого в бамбуковые или тростниковые листья. Эта азиатская "регата" посвящена памяти Цюй Юаня, честного министра, столь огорченного размерами коррупции в родном государстве, что он покончил с собой.

3

Праздник середины осени

Праздник середины осени или праздник Луны отмечается в 15 день 8-го месяца. Считается, что в этот день Луна светит ярче всего. Во время этого праздника китайские семьи собираются вместе и едят "лунные пряники". Традиционно они начинялись пастой из лотоса и яичного желтка, но сегодня можно встретить невообразимое разнообразие вкусов, форм и размеров.