سافرون - Saffron

يمثل مطعم سافرون الحائز على جوائز علامة مميزة في فنادق بانيان تري، وهو يحافظ على التقنيات الكلاسيكية المستخدمة في مملكة تايلاند. يوفر المطعم لضيوفه تجربة طعام مميزة بطرق طهي متوارثة عبر الأجيال، مع استخدام مكوّنات أصلية. تتميّز قائمة المطعم المبتكرة بنكهات أصلية وراقية آتية من القصور الملكية التايلندية، وكذلك بمأكولات إقليمية خاصة وأطباق تحظى بشعبية واسعة - تُقدَّم كلّها بلمسة فنية معاصرة.