EL EVENTO CULTURAL QUE UNE TAILANDIA Y MÉXICO
Thai Fest pertenece a esa segunda categoría. Cada año, por un solo día, Banyan Tree Mayakoba no solo organiza un festival: crea otro país dentro del suyo. Los aromas, los colores, los sonidos... todo cambia. La arquitectura tailandesa del resort cobra vida con música en vivo, los icónicos tuk tuks recorren los senderos como si estuvieran en Chiang Mai, y un mercado de especias le hace sentir que cruzó el mundo sin salir de la Riviera Maya.
Este 2025 será su séptima edición, y para muchos en la comunidad local, es una tradición imperdible. Un evento esperado que combina gastronomía, cultura, ritual y sorpresa con un nivel de detalle que pocas veces se ve.
Es una celebración que honra las raíces tailandesas de Banyan Tree y las deja florecer en suelo mexicano. Desde hace más de una década, el resort ha sido un puente entre dos culturas milenarias. Thai Fest es su manifestación más viva.
El equipo lo prepara durante meses. La chef May y su equipo comienzan a diseñar el menú con cuatro meses de antelación. Los trajes tradicionales llegan gracias al apoyo de la Embajada de Tailandia en México. Todo se monta para recrear el espíritu de un día típico en Bangkok… pero con la calidez del Caribe. No es un show. Es una experiencia que se vive con los cinco sentidos.
Thai Fest va más allá de una celebración gastronómica: es una inmersión cultural. Desde que cruza el umbral del resort, se encuentra rodeado de detalles: los aromas del incienso, la caligrafía tradicional, la decoración, la arquitectura del lobby que evocan templos tailandeses. El ambiente invita a bajar el ritmo, a observar, a sentir.
La arquitectura tailandesa del hotel sirve como escenario natural, pero es el espíritu lo que lo transforma. Este día, Tailandia no es una fiesta temática: es esencia.
Thai Fest se ha ganado su lugar en la agenda local no por ser exclusivo, sino por ser auténtico. Porque le permite vivir, por unas horas, en otra parte del mundo. Puede bailar, explorar sabores nuevos, aprender algo sobre una cultura milenaria y, con suerte, conocer a alguien que también llegó buscando lo mismo: una experiencia con alma.
Y por eso, cada año, la gente vuelve.
Thai Fest no busca impresionar. Busca conectar. Con la cultura, con la comunidad, con el lado más humano de viajar sin moverse. Eso es lo que lo ha convertido en uno de los eventos más esperados del año. \n Y eso es lo que lo hace un evento insignia de Banyan Tree.
Nuestra última edición
El pasado 7 de junio de 2025 se celebró la séptima edición donde frente a nuestro emblemático lobby con su Lily Pond pudimos degustar los mejores pad thai, la tradicional ensalada de papaya Som Tum; los camarones envueltos en fideos crujientes con salsa picante de mango, Goong Sarong; el curry verde con pollo y berenjena, Gaeng Kiew Wang Gai por mencionar algunos de los tradicionales platillos de Saffron nuestro restaurante insignia.
Una edición más ha pasado y y lo que más nos enorgullece es ver cómo se repite el ritual de reunirnos en torno a la mesa. Nos conmueve recibir a tantos comensales que regresan año con año para disfrutar de esta velada que ya se ha convertido en una tradición. Thai Fest es, en esencia, un encuentro para compartir, reír y celebrar.
Con el corazón lleno y el paladar agradecido, ya contamos los días para recibirlos en la octava edición.