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GASTRONOMÍA

Banyan Tree Mayakoba

Bienvenido a un viaje culinario de inspiración...

En Banyan Tree, unimos las tradiciones y la sabiduría de México con el este de Asia a través las especias aromáticas que sacan lo mejor de las verduras, la carne y los mariscos frescos. Esta filosofía única es nuestra firma y nos diferencia de los demás.


Creemos que disfrutar de sabores únicos es esencial durante su estancia. Descubra una amplia selección de opciones gastronómicas, en nuestros restaurantes, bares, experiencias culinarias únicas y eventos personalizados que sorprenderán y deleitarán sus sentidos.

Reservaciones de Restaurantes
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Haab

Los cuatro elementos inspiran esta experiencia culinaria inmersiva en la que que la tradición maya toma protagonismo.

  • Resort Casual

  • Mayan

  • Upon request
    6:00 pm – 9:00 pm

Ver Detalles
Banyan Tree Mexico Mayakoba Dining - Sands Beach Club Restaurant Daytime
Sands Beach Club

Con una ubicación incomparable junto a la playa y una atmósfera relajada, Sands Beach Club le da la bienvenida desde el desayuno hasta la cena, pasando por la hora de los cócteles.

  • Ropa Casual de Playa

  • Seafood

  • Desayuno 8 am - 11 am Comida 11 am - 5 pm Cena 5:30 pm - 11 pm

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Oriente

Un delicioso buffet de desayuno, café recién hecho y vistas de los canales de Mayakoba: el comienzo perfecto para su día.

  • Resort Casual

  • International

  • 7:00 am - 11:00 am

Banyan Tree Mexico Mayakoba Dining - Bar Reflections Pool
Reflections Pool Bar

Goce de días perfectos bajo el sol con bebidas refrescantes y ricos snacks en nuestro espacio junto a la piscina.

  • Casual

  • Light Meals
    Snacks

  • 10:00 am – 5:00 pm

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Cello

Celebre una versión elevada de la cocina italiana acompañada de una extraordinaria selección de vinos en un cálido espacio junto a la laguna.

  • Resort Casual

  • Italian

  • 5:30 pm – 11:00 pm

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Tomahawk Open Fire Latin Grill

Los cortes de carne latinoamericanos y la pasión por la cocina al fuego son los protagonistas de esta experiencia gastronómica.

  • Resort Casual

  • Steaks

  • 5:30 pm – 11:00 pm

Banyan Tree Mexico Mayakoba Dining - Saffron Dusk Aerial View
Saffron

Un tributo a las tradiciones culinarias de Tailandia en el rincón más romántico de Mayakoba.

  • Resort Casual

  • Thai

  • 5:30 pm – 11:00 pm

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La Copa Mexican Terrace Bar

Las icónicas vistas de nuestro lobby crean el escenario ideal para disfrutar de destilados mexicanos y antojitos.

  • Resort Casual

  • Bar
    Mexican

  • 11:00 am – 11:00 pm

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    Sur Beach Club

    Un beach club solo para adultos inspirado en los chiringuitos españoles.

    • Ropa Casual de Playa
      Ropa de Playa

    • Seafood

    • 11 am - 5 pm

    EMBER RESTURANT
    The Ember

    Planee sus alimentos con el mejor y más distinguido proveedor Kosher en la región, en Banyan Tree Mayakoba.

      Banyan Tree Mexico Mayakoba Dining - Romantic Cruise
      Ixchel

      Una romántica experiencia culinaria a bordo de una tradicional trajinera mexicana.

      • Resort Casual

      • Mexican
        Thai

      • Desayuno: 9:00 - 11:00 am
        Cena: 5:30 - 8:30 pm

      Banyan Tree Mexico Mayakoba Dining - Tapas Cruise View
      Sunset Cruise

      Navegue por los canales del resort mientras admira hermosos paisajes acompañado de exquisita bebida y comida.

      • Resort Casual

      • International
        Italian
        Mexican
        Thai

      • Upon request
        4:00 pm o 5:30 pm

      Banyan Tree Mexico Mayakoba Dining - Signature In Villa Bbq
      Signature In-Villa BBQ

      Deleite su paladar con esta suntuosa experiencia gastronómica.

      • Casual

      • BBQ
        International

      • Upon request
        6:00 pm – 8:00 pm

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      In-Villa Dining

      Su villa, íntima y privada, se convierte en el restaurante más deseado de Mayakoba mientras disfruta de nuestra selección de platos locales e internacionales.

      • International

      • 24/7

      Preguntas Frecuentes

      Puede reservar su mesa a través de nuestro correo electrónico FBService-Mayakoba@groupbanyan.com, WhatsApp u OpenTable.

      Banyan Tree Mayakoba ofrece diversas opciones gastronómicas y experiencias de Destination Dining adecuadas para familias y parejas.

      Sí, Banyan Tree Mayakoba dispone de servicio a la habitación. El complejo ofrece comida a su villa las 24 horas del día, lo que permite a los huéspedes disfrutar de una gran variedad de opciones culinarias en la comodidad de su propia villa.

      • Haab: Sumérjase en el misticismo de la cultura maya y embárquese en un viaje lleno de significado a través de cada plato preparado con ingredientes regionales y recetas tradicionales. Los vinos y licores mexicanos armonizan la cena, mientras que las actuaciones de danza y canto tradicionales le transportarán a través del tiempo.


      • Signature In-Villa BBQ: Disfrute de una parrillada en Banyan Tree Mayakoba en la comodidad de su propia villa o junto al mar. El complejo ofrece la experiencia en su propia villa y/o en la playa para cenas privadas y especiales.


      • Ixchel: Disfrute de un desayuno o una cena extraordinaria bajo un manto de estrellas. Experimente un viaje culinario único en una tradicional Trajinera mexicana, flotando a través de los canales mientras saborea el desayuno o una extraordinaria cena a la luz de la luna.


      • Sunset Cruise: Navegue por los canales del complejo mientras admira hermosos paisajes acompañado de exquisitas bebidas y comidas en compañía de su familia o mejores amigos. Disfruten estar rodeados de vegetación y extraordinarias vistas que le robarán el corazón.


      • Latin Beach BBQ: Celebre nuestras raíces latinas y despierte sus sentidos mientras disfruta de un festín de mariscos a la orilla del Caribe mexicano. La experiencia se complementa con música en vivo y la fresca brisa del mar.


      • Noche Mexicana: Disfrute de la auténtica cocina y cultura mexicanas con música de mariachis en vivo, deliciosos antojitos y cócteles artesanales elaborados con ingredientes locales.

      Los restaurantes y bares de Banyan Tree Mayakoba están abiertos a los huéspedes del complejo y a los visitantes que hayan hecho una reserva previa o tengan una cita confirmada para disfrutar alguno de nuestros centros de consumo.

      Nuestro resort puede satisfacer diversas necesidades y preferencias dietéticas, como comidas vegetarianas, veganas, sin gluten, halal y kosher, así como requisitos dietéticos especiales para huéspedes con alergias o intolerancias. Todo con previo aviso.


      El equipo culinario del complejo está encantado de trabajar con los huéspedes para adaptar las comidas a sus necesidades. Se recomienda informar al resort de cualquier requisito o preferencia dietética con al menos 24 horas de anticipación para que sus requisitos puedan ser cumplidos. Puede ponerse contacto a través de nuestro correo: ExperienceConcierge-Mayakoba@groupbanyan.com

      Banyan Tree Mayakoba tiene una política de código de vestimenta para sus restaurantes:


      • Oriente: Se recomienda vestimenta casual.

      • Por la noche: Saffron, Cello, Tomahawk Open Fire Latin Grill, Sands Beach Club: Se recomienda un atuendo elegante casual. No se permiten pantalones cortos de playa ni sandalias.  

      • Cenas privadas: El código de vestimenta varía según el lugar y la ocasión, siendo más relajadas las cenas en la playa.

      Por favor considere que nuestros restaurantes operan según la temporada y pueden estar sujetos a cambios en el horario de servicio sin previo aviso.

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