Forage

价格：探索套餐（5道菜）$138++ ｜臻享套餐（8道菜）$198++

菜单：5至8道菜的菜单会根据季节变化而调整，并以屋顶花园采摘的新鲜点缀加以提升。

备注：

• 不提供单点或替代菜品

• 由于用餐时间较长及餐厅氛围考量，不适合10岁以下儿童（无儿童价及儿童餐）

• 为确保品质与卫生，Forage 餐厅不允许携带外食或与他人分享食物

• The Treehouse Retreat 树屋假日游配套用餐：购买树屋假日游配套的宾客需为当晚用餐提前预订。 菜单：探索套餐（5道菜），包含1杯迎宾饮品。所有额外餐饮项目将另行收费。

预订须知：

• 入席时间：下午6点（设有20分钟宽限期）

• 用餐时长：2小时30分钟（下午6点30分至晚上9点）

• 预订订金：每位宾客$100（于用餐前48小时内不可退还）

• 备注：凡房价已包含Forage餐厅晚餐（The Treehouse Retreat 树屋假日游配套）的宾客，无需支付订金

• 改期政策：订金不可退还，但若在30天内改期，可将订金转用于新日期

备注：

• 不提供单点或替代菜品。

• 由于餐厅氛围及用餐时间考量，不适合10岁以下儿童（无儿童价及儿童餐）。

• 为确保品质与卫生，Forage 餐厅不允许携带外食或与他人分食。

预订须知：

• 预订对象：入住宾客与外部宾客 / Banyan Group 员工 / Mandai Wildlife Group 成员。

• 备注：欢迎现场入席（Walk-in）。

• 请注意：折扣及促销优惠不适用于套餐菜单。

12岁及以上宾客需付费。

套餐包含咖啡与茶的选择，每套餐为单人专属体验。

18岁及以上宾客方可购买或享用酒精类饮品。

请注意：下午茶时段不适用任何折扣或促销优惠。

• 名额有限。

• 预订应在订房时一并提出。

• 须至少提前24小时预约。

• 若遇下雨天气，晚宴将移至餐厅内的私人用餐厅享用。

• 套餐价格 S$298++ 仍然适用。

• 我们的多道式菜单以可持续海鲜、牛羊猪等肉类、家禽、葱蒜类食材、香料与香草，以及含麸制品为核心食材。
• 如有任何饮食限制／食物过敏，请于预订日期至少提前48小时告知。（如有具体需求，请在备注栏填写，或直接通过邮件联系我们：forage-mandairainforest@banyantree.com。）
• 对于当日或临时预订且有饮食限制的宾客，请尽快与我们团队联系，以便厨务团队尽力安排。我们将竭力配合各类饮食需求，但所有过敏或特殊饮食请求必须至少提前48小时提交；超过此时限的请求恕无法保证一定能满足。

• 葡萄酒：每瓶750毫升 $100++（每次最多可携带2瓶）

• 自带酒（BYOB）政策：遵循“1换1”原则——宾客自带葡萄酒时，如同时从餐厅酒单购买同等数量的酒品，可享受相应瓶数的免开瓶费优惠。

• 烈酒：每瓶700毫升 $200++

• 庆祝蛋糕：我们的甜点厨房可为您定制专属庆祝蛋糕，起价$70++

  请于活动日期至少提前3天下单预订。

• 着装要求：须为时尚休闲 / 雅致休闲风格。
• 男士请穿着长裤或合身的百慕大短裤，并搭配包头鞋。
• 不建议穿着拖鞋或人字拖。