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Caviar on ice beside gourmet meat platter; Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe culinary by Amapola Restaurant.

Amapola

Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe

Una visión culinaria de Solange Muris & Benito Molina

Reconocido por la Guía MICHELIN México 2026, Amapola es una joya gastronómica en Valle de Guadalupe. De la mano de los reconocidos chefs Solange Muris y Benito Molina, el restaurante ofrece un menú degustación evolutivo de seis tiempos que rinde homenaje a la esencia de Baja California.


Cada platillo refleja un diálogo entre los chefs, la tierra y el mar, creando una experiencia culinaria inmersiva donde el arte, la sostenibilidad y la identidad del destino se encuentran en armonía.

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Amapola Restaurant Benito Molina
  • Signature Cuisine

  • Smart Casual

  • Cena: Miércoles - Sábado 6:00 PM - 10:30 PM

    Se requiere reservación previa.

    Schedule subject to change.


Dirección

Camino Vecinal #179, Ejido El Porvenir, Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California, C.P. 22755

  • +52 646 102 7504

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Amapola Restaurant by Benito Molina
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Amapola Restaurant
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