บางมื้อเริ่มต้นด้วยกลิ่นหอมจากเตา บางค่ำคืนเปลี่ยนไปพร้อมแสงบนขอบฟ้า ที่บันยันทรี กรุงเทพ ในย่านสาทร รสชาติและการดูแลอย่างใส่ใจเชื่อมคุณกับเมืองและคนร่วมโต๊ะ ผ่านอาหารไทย อาหารกวางตุ้ง บุฟเฟ่ต์นานาชาติ และค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากฤดูกาลของไทย
ค้นพบห้องอาหารรูฟท็อป Vertigo และรูฟท็อปบาร์ Moon Bar บนชั้น 61 บุฟเฟ่ต์โรงแรมและซันเดย์บรันช์ในบรรยากาศสวนที่ร่มไทร อาหารไทยร่วมสมัยที่ Saffron Signature Thai Restaurant และรสชาติจากการย่างด้วยถ่าน ไม้ลำไย และกาบมะพร้าวที่ Saffron Grill
หากอยากมองกรุงเทพฯ จากอีกมุม Apsara Cruise และ Saffron Cruise ชวนคุณล่องเรือดินเนอร์บนแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมอาหารไทยและทิวทัศน์สองฝั่งน้ำ สำรวจห้องอาหารและบาร์ด้านล่างเพื่อดูเมนู สถานะการให้บริการ และข้อมูลสำรองที่นั่ง แล้วเลือกประสบการณ์ที่เข้ากับโอกาสของคุณ
ข้อมูลการให้บริการ: Vertigo และ Moon Bar ปิดปรับปรุงชั่วคราว และจะกลับมาเปิดวันที่ 2 ธันวาคม 2569 ส่วน Saffron, Bai Yun และ Vertigo TOO จะกลับมาเปิดช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน 2569 กรุณาตรวจสอบรายละเอียดกับห้องอาหารก่อนสำรองที่นั่ง
Vertigo brings contemporary Pacific Rim cuisine to the 61st floor of Banyan Tree Bangkok. This open-air rooftop restaurant in Bangkok pairs seafood, dry-aged meats and wood-fired grilling with skyline views, while sharing plates invite you to savour the evening together. Temporarily closed for renovation. Reopening on 2 December 2026.
Moon Bar brings cocktails and conversation to the open air on the 61st floor. Beside Vertigo, this rooftop bar in Bangkok offers a place to watch the skyline change as day gives way to night. Temporarily closed for renovation. Reopening on 2 December 2026.
An indoor bar and lounge on the 60th floor, Vertigo TOO pairs cocktails with Asian and Western dishes. Panoramic views of Bangkok and the Chao Phraya River form the backdrop to an evening together. Temporarily closed for refurbishment. Reopening in early November 2026.
Smart Casual
Asian
Western
Lunch: 12:00 pm - 2:30 pm (Monday - Saturday)
Dinner: 6:00 pm - 10:30 pm (Monday - Friday)
6:00 pm - 10:00 pm (Saturday)
Sunday Brunch: 12:00 pm - 3:00 pm
Sunday: 12:00 pm – 3:00 pm
Bai Yun brings Cantonese cuisine and traditional dim sum to a setting overlooking Bangkok. From a family gathering to a meal with friends, the experience centres on Chinese flavours and attentive care. Temporarily closed for refurbishment. Reopening in early November 2026.
การแต่งกายแบบลำลอง
Chinese
Lunch: 11:30 am -2:30 pm
Dinner: 6:00 pm – 10:30 pm
Apsara Cruise offers a Bangkok dinner cruise aboard a restored rice barge. A five-course Thai menu accompanies views of illuminated riverside landmarks, connecting the evening with Thai flavours and Bangkok’s river heritage.
Smart Casual
Thai
Dinner: 6:45 pm – 9:45 pm
Thailand’s three seasons inspire Saisons, a cocktail bar in Sathorn. Explore Thai craft spirits and botanical cocktails alongside seasonal small plates, cheeses and charcuterie, with a setting for conversations that continue from afternoon into evening.
การแต่งกายแบบลำลอง
Bar
Daily from 12:00 pm - 10:30 pm
Afternoon Tea from 2:00 pm - 5:00 pm
บุฟเฟ่ต์นานาชาติย่านสาทร ท่ามกลางวิวสวนและสายน้ำที่บันยันทรี กรุงเทพ ชวนคุณเพลิดเพลินกับอาหารหลากรส และใช้เวลาร่วมกันรอบโต๊ะอาหาร
การแต่งกายแบบลำลอง
อาหารนานาชาติ
มื้อเช้า: 06.30–10.30 น. (ทุกวัน)
มื้อกลางวัน: 12.00–14.30 น. (วันจันทร์–เสาร์)
มื้อเย็น: 18.00–22.30 น. (ทุกวัน)
ซันเดย์บรันช์: 12.00–15.00 น. (ทุกวันอาทิตย์)
Smoke and flame shape the experience at Saffron Grill, a Thai restaurant in Bangkok. Charcoal, longan wood and coconut husk bring depth to regional Thai ingredients, connecting contemporary cooking with Thailand’s grilling traditions.
Smart Casual
Thai
Monday - Sunday: Lunch: 11:30 am - 2:30 pm
Dinner: 6:00 pm - 11:00 pm
Saffron Cruise brings Thai dining to the Chao Phraya River. Begin with cocktails on the open-air Moon Deck, then settle into the indoor saloon for a four-course Thai menu on this dinner cruise in Bangkok.
การแต่งกายแบบลำลอง
Thai
Dinner: 7:00 pm – 10:00 pm
Saffron Signature Thai Restaurant brings a contemporary perspective to Thai classics. At this Thai restaurant in Bangkok, familiar flavours, city views and warm hospitality create room to savour the food and the company. Temporarily closed for renovation. Reopening in early November 2026.
At Saffron Sky Garden, contemporary Thai street food meets signature cocktails and craft beers on the 52nd floor. This rooftop bar in Bangkok pairs an outdoor garden setting with panoramic city views and easy conversation.
การแต่งกายแบบลำลอง
Thai Street Food
4:00 pm - 11:00 pm
Enjoy a meal in the comfort of your room or suite, at a time that suits you. Banyan Tree Bangkok’s 24-hour in-room dining service offers an international menu for leisurely meals and late-night bites.
อาหารนานาชาติ
24 hours
Juice Bar is our poolside spot for fresh juices, smoothies, salads and sandwiches. Stop by after a swim or spa visit, or settle in for a light meal between your plans for the day.
Beachwear
Sports Casual
Fresh Juices
Snacks
9:00 am – 7:00 pm