実りの京旬とチョコレートアフタヌーンティー
和栗、柿、さつま芋。 秋の京素材をチョコレートに仕立てた7種のスイーツと、割烹料理「りょうぜん」の職人が手がけるセイボリー。 京都、東山で味わう、秋限定のアフタヌーンティー
期間: 2026年9月4日（金）〜 11月22日（日）
金・土・日・月曜日のみ／予約締切 2日前 15:00
時間: 12:00 pm 〜 5:00 pm（ラストオーダー 3:00 pm）
料金: ¥8,000（税金・サービス料込）
120分制・ドリンクフリーフロー付き
和栗、柿、さつま芋。 チョコレートで仕立てる7種の秋
和栗の焼プリンに柚子チョコレートソースを添えた一品を筆頭に、柿・林檎・さつま芋をカカオを練りこんだアーモンド生地で焼き上げたカカオタルト、栗の姿を模したミルクチョコレートムースなど、秋の味覚をチョコレートの技法で引き出す7種のスイーツ。
洋梨の羊羹にガナッシュショコラを取り合わせた一品では、和菓子の端正さとチョコレートの豊かさが交差する。いちじくとカカオパルプのジュレ、紅葉やいちょうをかたどった黒トリュフサブレオショコラ、香ばしい最中チョコレートフロランタンまで、秋の意匠を一皿ごとに。
和食の職人が仕立てる秋のセイボリーと、炭火の切り餅
セイボリーは割烹料理「りょうぜん」の職人が秋の素材で丁寧に仕立てる。小芋のずんだがけ、あんぽ柿とサワークリーム、とりの松風、鮎の甘露煮、渋皮栗に加え、数の子の味噌漬けやスモークサーモンとクリームチーズなど、季節の品々を取り揃える。
炭焼では、自ら焼き上げる切り餅をモンブランクリームと舞茸バター味噌で。甘みと塩味、二つの味わいを愉しむ。
京都のお茶を中心に35種、ドリンクフリーフロー付き
ほうじ茶、和紅茶、煎茶など、京都ならではのお茶を中心に選べるフリーフロー。甘味とセイボリーそれぞれに合わせて、120分のひとときを。
建築と庭園が織りなす空間で、深まりゆく京都の秋を。
メニュー
スイーツ
和栗の焼プリン柚子チョコレートソース添え
洋梨の羊羹とガナッシュショコラ
柿と林檎とさつま芋のカカオタルト
和栗とミルクチョコレートムース
いちじくとカカオパルプのジュレ
最中チョコレートフロランタン
黒トリュフサブレ・オ・ショコラ
セイボリー
小芋のずんだがけ
あんぽ柿とサワークリーム
とりの松風
鮎の甘露煮
野菜のけんちん蒸し
渋皮栗
数の子の味噌漬け
スモークサーモンとクリームチーズ
胡桃の飴炊き
蓮根チップ
菊葉
もみじ
胡麻豆腐と野菜のスープ
炭焼
切り餅
【モンブランクリーム・舞茸バター味噌】
※メニューは仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
りょうぜん
地元の新鮮な季節の食材を取り込み、季節を五感で感じるメニューをご提供します。会席コースをはじめとする日本料理を能舞台をながめつつお食事をお楽しみいただけます。
スマートカジュアル
和食
ブレックファスト: 7:00 / 7:30 / 8:00 / 8:30 / 9:00 / 9:30 / 10:00 am (10:00am ラストオーダー/ 10:30 am 閉店)
Afternoon Tea: 12:00pm - 5:00pm
ディナー: 6:00pm / 6:30pm / 7:00pm / 7:30pm / 8:00pm (8:30 pm ラストオーダー/9:30 pm 閉店)